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吃冰糖葫芦居然可以防衰老

来源 : 思兰朵官网 作者 : 思兰朵 发布时间 : 2019-07-30

山楂又称红果、山里红、胭脂果,在我国已有3000多年的栽培历史。

据中国疾病预防控制中心营养与食品安全所最新测定显示,山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃;含VE7.32毫克,居水果之冠;含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。

每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。俗话说:“欲得长生,肠中常清。”膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。

果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。山楂中还含有多种活性物质,如三萜类和黄酮类物质,具有扩张血管增加冠状动脉血流量,改善心脏活动,软化血管降低血压和胆固醇等作用。

 

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